köögiviljatoidud

teen ise otsa lahti: toorsalat 5 minutiga

vaja läheb: lehtsalatit, tomateid, kurki, 2-3 kuivikut ( nt: Finn Crisp nisukuivikud), Felixidi Itaalia Salatikastet.

Kisu näppude vahel salatileht parajateks tükkideks kaussi, lisa sektoriteks lõigatud tomatid ja seibideks lõigatud kurgid; purusta käes kuivikud tükkideks, lõpus lisa Itaalia salatikaste. Sega produktid omavahel ära ja lase 2 minutit seista, et kaste kuivikud veidi pehmemaks teeks....ja VOILA

2 salati sulle:

Minu suur lemmik on porgandisalat päevalilleseemnetega.

Purustan porgandid köögikombainiga. Valan kaussi, lisan taimeõli ja soovitud koguses seemneid. Saab kätte nii köögivilja kui rasva ühikuid.

Teine salat koosneb paprikast ja kapsapeast. Haki paprika ja viiluta kapsas. Maitsesta äädika, suhkru ja taimeõliga. Seisab külmkapis purgis hästi ja koguaeg on värske salat käepärast.

köögivilja-püreesupp

keeda köögiviljad ( vabalt vali kas külmutatud komplekt või...), keeduveele lisa natii soola ja puljongikuubik.

Enne söömaasumist püreesta paras kogus ja lisa 1 portsjonile 1 tl sulatatud juustu( Merevaik krevettidega, või muu...).peale riputa tilli või muud rohekat maitsetaime.

 kõrvale 1 viil röstsaia.( saia võid ka kuubikuteks lõigata ja supile peale panna)

Juurviljakotletid

1 porgand
1 kartul
1 sibul

1 muna

2 sl jahu

Pipar

Sool

Valmistamine:

1. Juurviljad riivida, lisada jahu, pipar ja sool ning praadida.

On-line kasutajale-->ühikute register-->lisatavad toidurasvad-->ja ongi vastus käes

toorest tegin :)

Kui ma neid aga tegin, siis lasin nad 15 minutiks ikkagi ahjust läbi. Seega võid ka keedetud juurviljadest teha ja ahju osa vahele jätta. Samuti on neid hea suurem posu valmis teha ja sügavkülma panna.

juurvilja-frikadelli supp

vaja läheb: 3 kartulit, 3 suurt porgandit, köögivilja puljongit, veic külmutatud frikadelle, ja maitsestamiseks tilli, 1,5l vett, soola

Tee nii: et koori kartulid ning porgandid ära, lõika keskmisteks tükkideks ja viska potti- lisa vesi ja sool ning puljongi kuubik. Kui köögiviljad on keenud pehmemeks lisa frikadellid. serveeri tilliokstega.

Hästi hea on lisaks valmib kiiresti ja väga lihtsalt

Minu üks lemmikuid sööke. Vaja läheb 1/2 kaalikat, 1 väike porgand, 1/4 kapsast- nendest lõigata kuubikud ja keeta väheses soolaga maitsestatud vees, kui viljad pehmed, siis kallata vesi ära ja lisada pipart ja tilli. Kastmeks juurde 2 spl maitsestamata jogurtit, 1 spl ketsupit ja natuke soola, pipart ja sinept. Juurikan panen kaussi ja kaste kallan peale ja ei sega.

Et kas ma nüüd saan siis õigesti aru, et valmistamise käik on, riivimine, kokku segamine siis ahju 15 ja siis praadida? või asendada ahju osa eelneva juurvilja vähese hautamisega?

Igatahes tundub väga mõnna retsept ja näd vah kindlasti tahaks proovida...kartuli võib tõenäoliselt ka kaalikaga asendada?

Mina segasin kõik kokku ja praadisin, jah. Aga mulle tundus, et seest jäi toores ja panin 15 minutiks ahju. Ma ei ole neid nüüd rohkem teinud, aga ilmselt tasuks proovida nad kohe 15-20 minutiks ahju panna, annab ehk parema tulemuse.

Komponendid on ju tegelikult oma vaba valik ;)

paprika

tomat

kurk

punane sibul

pärlsibul

jääsalat

Tükeldada ja lisada veidi soola, pipart, õli, äädikat vms

imepisikesed lillkapsa õisikud

väiksed tomati kuubikud

Vici krabinuudlid(http://www.vici.ee/?m1=2&m2=18&m3=46)

Segada maitsestamata jogurtiga, maitsestada soola ja sidrunipipraga.

Kõik oleneb ju kogustest, mida teha... Vaata ühikute registrist järgi.

Porgand, sibul jms köögivilja alla, kartul kartuli alla ja muna ning jahu lisaks ja ongi kõik. Saadud ühikud jagad kotlettide arvuga. Teed endale suupärased portsjonid...

Annan teile ka ühe imehea külma supi retsepti.

Paned maitsestatud broilerifilee maitsestatud vette keema, keedad kuni liha valmis. Kurnad liha ja puljongi jätad alles. Tükeldad väikesteks kuubikuteks paprika, kurgi, tomati maitsestad need basiiliku, tilli ja muude meelepäraste maitseinetega. Alles jäetud puljongisse lisad keefiri. Maitsestad lõplikult ja segad juurde paprika, kurgi, tomati mixi ja tükeldatud kanafilee. Tõesti imehea ja värske supp. Annab vähe ühikuid ka