piimaühikud

KJ ajal oli kaltsiumipunktide kättesaamine alati suur jama. Nüüd on aire36-ga  sama mure. Söön juustu ja sulatatud juustu näiteks võileival ja ongi ühe toidukorraga ca punktid koos. Ja kui tahaks jogurtit süüa, siis tõesti enam ühikuid pole...

Osadel Ca toodetel on taha märgitud, et teatud kogus annab kolmandiku või poole päevasest kaltsiumivajadusest. Aga kui ma näiteks söön juustu 20 g, mis on üle 20% rasvasisaldusega, siis pm jääb mul kasltsiumi puudujääk?

Samuti oleks vaja nippi valgu kättesaamiseks. Ei ole suur lihasõber ja muna ju ka koguaeg süüa ei jaksa.

Tänud

Tere! Piimatooted annavad tõepoolest palju kaloreid ja suhteliselt palju valku. Kuna nendest saab organsim kaltsiumi, siis tuleb püüda teha parim valik! Näitekls 1 klaas 200 ml 2,5% piima annab 1 ühiku ja umbes kolmandiku päevasest kaltsiumist, kui juurde süüa kuni 15 % rasvasusega juustu 50 g, siis ongi päevane kaltsiumi vajadus käes. see on üks soovitatavatest valikutest.

Jogurtitest soovitan maitsestamata jogurtit süüa, mida saab koguseliselt kas 200 ml (rasva 0,5%) või 150 ml (rasva 2,5%) ühe ühiku eest. Keskmise rasvasisaldusega juustudes on kaltsiumi päris palju ning  24% -30% juustu 30 g annab umbes 270 mg kaltsiumi, mis on kolmandik päevasest vajadusest. Kuid kaltsiumi saab vähesel määral ka köögiviljadest, rohkem aga kalast. ValidesKõiki neid erinevaid toite saate päevase kaltsiumi kätte. Muide märtsi esimesel nädalal arutatakse gruppides ka piimatoodete kaltsiumisisaldust.

Valgu  osas vastaksin messy015 .... valgu vajadus ei ole suur ja kipume seda ületarbima. Puudust ei tule nii kergesti! Loomne valk on väärtuslikum - see, mille saame lihast, kalast ja piimast. Kuid taimset valku on rohkesti kaunviljades. Näiteks 100 g herneid annab umbes samapalju valku kui 1 muna.Vahetage neid toite omavahel ja sööge erinevatel päevadel nii taimset kui ka loomset valku. Head soovides Mai Maser