Ostukorv on tühi
Vaata tooteid
Vahusta munavalged näpuotsatäie soolaga veidi vahtu, lisa suhkur ja vahusta tugevaks läikivaks vahuks.
Vooderda suur ahjuplaat küpsetuspaberiga ja määri paber toiduõliga.
Silu munavaht ühtlaselt plaadile ja puista üle mandlilaastudega. Küpseta eelsoojendatud 150 kraadises ahjus alumisel tasemel umbes 25 minutit (kuna ahjud on erinevad, siis tuleb kõrgust-kuumust-aega ise vastavalt kohandada).
Valmis põhi keera tagurpidi teisele küpsetuspaberile ja tõmba küpsetuspaber põhja küljest lahti, lase jahtuda.
Sega kokku toorjuust ja kohupiimakreem. Määri ühtlaselt jahtunud beseele. Pane peale kirsid ja rulli besee kokku. Võib kasutada külmutatud kirsse või kompotikirsse.
Hoia beseerulli veidi külmkapis, kuni täidis veidi taheneb.
Lõika kümneks tükiks.
Nõuanne: Kirsside asemel võib kasutada vaarikaid, maasikaid vt meelepäraseid marju.
Retsepti idee ja foto: Regina Karlep
Avaldatud 9. April 2020
Lisa see retsept oma päevikusse ja ühikud arvutatakse kohe — ilma peast arvutamata.
Ühine üle 20 000 eestlasega, kes on muutnud oma elu Figuurisõprade abiga. 2 nädalat tasuta — ilma kohustuseta.