Ostukorv on tühi
Vaata tooteid
Purusta küpsised, sega sulatatud või ja ingveripulber. Kata 18 cm läbimõõduga koogivorm küpsetuspaberiga ja suru küpsisepuru vormi põhja.
Blenderda kodujuust ühtlaseks koos piimaga. Eralda munavalged kollastest ja vahusta munavalged tugevaks vahuks 2 tl suhkruga. Vahusta ka munakollased 2 tl suhkruga.
Sega kodujuust, munakollane, kookosjahu, vaniljesuhkur ja riivitud laimikoor kergete liigutustega ühtlaseks.
Vispliga segades lisa munavalge järk-järgult, täidis peab jääma õhuline.
Lülita ahi 175 kraadile soojenema. Vala pool täidisest küpsisepõhjale ja kata maasikaviiludega, vala peale ülejäänud täidis. Puista kook üle mandlilaastudega ja küpseta u 30 minutit. Kui kook on pealt kuldpruun, proovi küpsust puutikuga.
Enne serveerimist lase koogil vormis täielikult maha jahtuda.
Retsept: Marika Puhm
Foto: Raivo Tiikmaa
Avaldatud 10. May 2019
Lisa see retsept oma päevikusse ja ühikud arvutatakse kohe — ilma peast arvutamata.
Ühine üle 20 000 eestlasega, kes on muutnud oma elu Figuurisõprade abiga. 2 nädalat tasuta — ilma kohustuseta.