Ostukorv on tühi
Vaata tooteid
Sega omavahel kalkunihakkliha, riivitud ingver, hakitud küüslauk,1 hakitud tšillikaun ja pool kogust peterselli. Sega läbi ja vormi 12 lihapalli, kata kilega ja jäta pooleks tunniks maitsestuma.
Samal ajal valmista puljong, lase 0,5 liitrit vett keema ja lahusta selles puljongiželee.
Tõmba porganditest koorijaga pikiviilud ja lõika pooleks, tee brokoli väikesteks õisikuteks.
Kuumuta pann õliga ja küpseta lihapalle keskmisel kuumusel 3–4 minuti jooksul igast küljest, võta pannilt.
Pane pannile porgandid ja brokoli, küpseta paar minutit, lisa puljong, sojakaste, Hiina kaste ja kuumuta läbi.
Lisa lihapallid ja kuumuta 6–8 minutit, kuni kõik on läbi küpsenud.
Serveerimisel garneeri viilutatud tšilli, rohelise sibula jaülejäänud peterselliga.
Toidu valmistas: Marika Puhm
Foto: Raivo Tiikma
Avaldatud 21. May 2019
Lisa see retsept oma päevikusse ja ühikud arvutatakse kohe — ilma peast arvutamata.
Ühine üle 20 000 eestlasega, kes on muutnud oma elu Figuurisõprade abiga. 2 nädalat tasuta — ilma kohustuseta.
