Ostukorv on tühi
Vaata tooteid
Kuumuta õli (kasuta sügavat kaanega panni) ja prae keskmisel kuumusel sibulat, fenkolit ja paprikat umbes 7-8 minutit.
Lisa maitseained ja loorber, kuumuta minut, siis lisa kanatükid ja suvikõrvits. Prae umbes 4 minutit kuni liha hakkab pruunistuma.
Sega juurde riis, prae umbes minut ja seejärel lisa puljong. Hauta kaane all vaiksel tulel umbes 20 minutit, kuni riis on parajalt pehme.
Võta välja loorberilehed, lisa sidrunimahl ja sega riis kahvliga kohevaks. Serveerimisel puista üle koriandri ja mandlilaastudega.
Nõuanne! Kui kasutad köögivilja praadimiseks 2 tl õli ja asendad broileri kintsuliha fileega, annab 1 portsjon 4 ü. Kui valmistad roa lihata, asendades broileriliha baklažaaniga, annab 1 portsjon 3,5 ü. Soovi korral võid fenkoli asendada 1 porgandiga.
Toidu valmistas: Marika Puhm
Foto: Raivo Tiikmaa
Avaldatud 3. September 2019
Lisa see retsept oma päevikusse ja ühikud arvutatakse kohe — ilma peast arvutamata.
Ühine üle 20 000 eestlasega, kes on muutnud oma elu Figuurisõprade abiga. 2 nädalat tasuta — ilma kohustuseta.
