Ostukorv on tühi
Vaata tooteid
Originaal retsept: http://www.kokkama.ee/2019/09/ounanutella.html
650 g õunu (koorimata kogus) (kooritult sain ca 400g)
vett
ca 3 sl (pruuni)suhkrut või mett (kogus oleneb õunte hapukusest!) (mina lisasin u 80g mett)
1 tl vanillisuhkrut
150 g piimašokolaadi
150 g metspähkleid
näpuotsatäis soola
3 sl õli
Koori ja tükelda õunad ning pane potti. Lisa vett nii palju, et põhi oleks vaid kergelt kaetud. Lase potis olev segu keema ning seejärel lase sel madalal kuumusel vaikselt podiseda õunte pehmenemiseni. Vajadusel lisa täiendavalt vett, kui see peaks aurustuma. Seejärel püreesta valminud segu ühtlaseks massiks. Kuumuta segu potis uuesti läbi, lisa suhkrud ja šokolaaditükid ning lase neil püreesse sulanduda!
Rösti pähkleid kuival pannil mõned minutid. Seejärel tõsta pähklid kaanega suletavasse purki ning raputa neid tugevasti koore eraldumiseks. Pole hullu, kui osadele pähklitele koor külge jääb. Pane nüüd pähklid koos soola ja õliga blenderisse ning püreesta ühtlaseks võiseks massiks. Vajadusel lisa täiendavalt pisut vett, et saaksid ühtlase võise tekstuuri. Tõsta pähklivõi seltsiks õunapüreele ning sega segu korralikult ühtlaseks massiks, vajadusel lisa täiendavalt suhkrut. Valminud kreem aseta purki ning säilita jahedas!
Avaldatud 4. November 2019
Lisa see retsept oma päevikusse ja ühikud arvutatakse kohe — ilma peast arvutamata.
Ühine üle 20 000 eestlasega, kes on muutnud oma elu Figuurisõprade abiga. 2 nädalat tasuta — ilma kohustuseta.
